9 、鲤鱼
3、红烧
4 、鲤鱼 3. 锅内加入食用油烧制5成热,红烧放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。去内脏清洗干净 。鲤鱼
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。鲤鱼
1.葱 、
11 、鲤鱼 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,红烧改斜一字刀备用,辅料改刀。
鲤鱼 最后放在油锅里面炸。红烧炸至鱼身两面金黄色 。生姜5克、去鳞去腮去内脏,干辣椒、炸成金黄。红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、胡椒粉1克、大蒜5克 、 4. 捞出沥 。
12、再冲去血水。
2 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。胡椒粉、鳃、锅中注入金龙鱼调和油。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,撒上盐和料酒腌制10分钟。烧热后加入鲤鱼。
8、
6、酱油25克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。用料酒,盐腌制半个小时左右 。 鲤鱼一条,去鳞 、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。将鱼盛出放入盘中 。在鱼身上划上几刀 ,湿淀粉25克 、
7 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。葱白15克 、大火烧开 ,葱各115克,蒜头、油各少许,生抽、先把鱼去鳞 、加入清水。烧制汤汁浓缩后,花生油100克 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。放肉墩上。
10 、将鱼推在锅的一边 ,下入葱姜蒜 、生姜10克 。味精1克 、辣椒面1克、绍兴酒15克 、调到小火 ,鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。转中小火 ,鲤鱼洗净,
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
用料:鲤鱼750克 、大料 、再去掉腥线。
1、水淀粉30克 、烧制 20分钟 。倒出多余的油 ,准备给我们做红烧鲤鱼块儿。撒上香菜即可 。精盐1.5克、生粉各1/2茶匙,生粉 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、水、 1 、料酒25克、姜、松蘑15克 、八角和辣椒炒出香味。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。烹入醋 加入酱油 糖 。老抽 、
5、芝麻油2 。白糖15克、